Corlay/Korle est un mot commun de langue bretonne, associant les éléments Kor et Le. Le mot Kor, noté Cor en vieux-breton (Ve-Xe siècles) signifie "courbure, repli" et surtout "enclos" (DVBR), comme dans Bangor à Belle-Île (56) (dans lequel Ban- a le sens d' "élevé") ou dans Avalgor (Avaugour), "enclos à pommes", en Saint-Péver (22). Le ("lieu, endroit") est attesté tel quel en vieux-breton. Korle signifie donc "lieu défensif". Le toponyme désignait précédemment le Haut-Corlay/Ar Gozh-Korle (voir à cette entrée pour plus d'informations). Korle sert également de complément géographique dans la forme en breton Sant-Varzhin-Korle, valant pour Saint-Martin-des-Prés, commune limitrophe au sud-est. La voyelle finale -e est fermée [e] dans les prononciations recueillies localement en breton mais le nom peut également s'entendre avec un -e ouvert [ɛ].