Le breton Sant est rendu en français par "saint". L'éponyme Lormel/Loheñvel reste incertain. Le nom a été rapproché du nom de personne ancien noté Leuhemel, Louhemel, Lehomel, Leomel, Leumel en vieux-breton, dans une série de chartes du Cartulaire de Redon de la 2e moitié du IXe siècle. L'une d'elles mentionne d'ailleurs un saint sous la forme latinisée "Santi Lohemeli". Celui-ci a été décomposé comme suit : Leu/Leo réduit à Lo, qui a donné Leon ("Lion", l'animal) en breton moderne est associé à Hemel, qui signifie "semblable à", et est devenu Heñvel en breton moderne.