Ofis Publik ar Brezhoneg
Le nom Plémy/Plevig est un toponyme de langue bretonne. Le premier composant Ple- est l'un des avatars (avec Plo-, Pleu-, Plu-, Pla-, etc.) du terme générique du haut Moyen Age Plou(ev). Ce dernier désigne une "paroisse" bretonne primitive, c'est-à-dire la cellule fondamentale de l'organisation mise en place par les Bretons lors de leur installation en Armorique à partir du 4e siècle. Par rapprochement avec le nom de commune finistérienne Saint-Nic/Sant-Vig, noté "Sent Mic" au 11e siècle, le saint breton honoré dans le cas présent est Mig. Cette dernière forme est une variante de Maeg, anciennement Maeog, issu du brittonique *Magiacos, dérivé de Mag, "grand" (DNCC). L'idée est renforcée par la présence d'un endroit dénommé "Saint-Meux" sur la commune, formé explicitement du même hagionyme, d'après la forme "Sanctus Meocus" du 13e siècle. Ce lieu-dit est donc un doublet du nom de commune Saint-Mayeux/Sant-Vaeg, située à une trentaine de kilomètres au sud-est, dans le même département. Dans la forme en breton moderne, le nom du saint se présente avec le M initial adouci en V, en raison de Ple- qui précède. Autrement dit : Ple+Mig donne Plevig. La forme administrative Plémy est une forme archaïsante, sans notation de cette mutation, mais avec chute de la consonne finale, sous influence romane.